PREGLED VSAKODNEVNEGA PREHRANJEVANJ OD SLABE DO NAJBOLJŠE PREHRANE. Iz grafa so razvidne naslednje kategorije, HRANA, PIJAČA, DIŠAVE IN NAMAZI, SLADICE, DODATKI K PREHRANI IN SPLOŠNE SMERNICE
Prehrana Slaba Boljša Najboljša eko
sladkor beli sladkor rjavi trsni sladkor stevia, domači
dekstroze javorjev, agavin med, rozine,
Koruzni sirup sirup suho sadje
Saharini (umet.sl.)
Sol jodirana sol in nerafinirana morsk sol iz morskih
navadnih trgovin neprečiščena sol alg, zdrava sol
himalajska sol
moka bele moke iz: Polnozrnate iz: kaleča zrna
Pšenice, koruze, pire, pšenice, mandljeva,
riža kvinoje, rjavi kokosova
riž, kamun moka
kruh bel Iz navadnih Iz zdravih trgovin Dehidriran kruh
trgovin doma spečen brez esenčni kruh
kvasa
Testenine iz bele moke in Organske pirine in bučini surovi
navadnih trgovin ajdove ter polno- špageti
vrednih mok
Maščobe Margerina hladno stiskano olje a vokado
slaba olja oljčno, konopljino sveži kokos
kemično obdelana bučno laneno, itd seme konopl.
Meso Narezki, predelano Organsko naravno vegansko
konzervirano prehranjevanje iz iz semen in
iz navadnih trgovin paše oreščkov
ribe gojene v farmah divje ribe, sardele dehidrirane
skuše, losos v marinadi
prekajen
Jajca Konvencionalna Ekološke kmetije Agar agar
jajca iz navadnih ali brez jajc laneno seme
trgovin irish moss
sir Kravji siri, , Ekološke kmetije: Sir iz oreščkov
homogenizirani in Kozji in ovčji sir, Sir iz semen
pasterizirani
mleko in Kravje mleko Ekološko kozje Mleka in jogurti
jogurti kravji jogurti in ovčje mleko iz oreščkov in
semen
Voda Voda iz pipe Ustekleničena Filtrirana in uste-
in v plastičnih Evian kleničena v
sodih steklenicah
čaji Črni čaj, Čaji iz ekološke Čaji nabrani-
čaji v navadnih predelave lokalno, in
trgovinah zeliščni čaji
kava Prava kava, Kavni nadomestki napitek iz surove
kava brez kofeina čokolade,
kakava
Brezalkoholne Pijače iz 100 % sokovi sveže stisnjeni
pijače navadnih trgovin iz ekološko pridel. sokovi, koko-
pasteriziranimi sok sadja in zelenhjave sova voda
gazirane pijače limonada
kečap Kečap iz navadnih Organski brez sveže
trgovin dodanega sladkorja pripravljen
domač kuhan kečap kečap
Majoneza Majoneza iz organska iz ekološke iz semen in
navadnih trgovin pridelave, doma avokada
narejena
omake konzervirane ali doma pripravljene surove omake
za testenine pasterizirane kuhane omake iz iz zelenjave,
iz navadnih trgovin ekološke pridelave in oreščkov
namazi Predelano mesni sirni in skutni namazi zelenjavni
namazi, čokoladni iz ekološke namazi, paštete
marmelade s slad. pridelave domače iz semen in
paštete oreščkov
Bomboni s sladkorji in belo organske sladice presni piškoti .
piškoti in moko iz navadnih brez konzervansov, bomboni iz
ostale sladice Iz navadnih trgovin domače sladice oreškov in
z emulgatorji okusa brez belega slad- semen
in konzervansi korja
prehranska iz navadnih trgovin ekoloških iz super hrana:
dopolnila naravnih izvlečkov goja jagode
izvlečkov ječmen.trava
(Herbalife) konop.seme
maca, alge
Kje naku- iz navadnih trgovin ekoloških trgovinah, eko kmetije,
pujete eko tržnice,
Kje je pri- Konvencionalno, s. Organsko ali integri- lokalno
delano škropljenjem rano brez kemičnihv eko kmetija
s pesticidi itd. škropil domač. vrta
Predelave Cvretje, fast food, kuhanje in pečenje dehidrirano
mikrovalovi, na pri nizkih tempera- miksanje
žaru, konzerve turah sveže hrane
