torek, 24. november 2015

Gobe izpod snega

Danes 24 novembra sem nabirala gobe izpod snega. Bilo je neverjetno, polno užitkov. Dan je bil mrzel toda čudovit. Škripanje snega pod nogami in šelestenje snežnih kepic, ki so se usuvale z dreves. Bila pa je več kot dobra bira raznovrstnih gob.


 Trobente
 Sivke
 Kostanjevke in sirovka
Ježevke

Druženje s prijatelji in degustiranje

V soboto sem povabila prijatelje, da degustirajo presno hrano. Imeli smo za predjed:

obložene kruhke in nadevane paradižničke.
Za glavno jed smo imeli mini pice in mini hamburgerje 



Za predsladico smo imeli cimetove, kokosove in kakavove kroglice


Za sladico pa tiramisu.


petek, 30. oktober 2015

GOBJA PAŠTETA IN DOMAČI PIRIN KRUH S SEMENI

Zaćeča se je sezona gob in postregla sem z gobjo pašteto in dišečim domačim pirinem kruhom brez kvasa. Tega lahko pojeste tudi košček ali dva brez slabe vesti.