petek, 04. junij 2010

JAGODNA PITA


za testo
1 skodelica mandljev
3/4 skodelice datljev
1 skodelica kokosove moke
Zmeljemo vsako posebej, nato v veliki skledi združimo, damo v model, ki ga obložimo s peki papirjem.
S prsti tesno pritisnemo ob steno modela, da nastane kompaktno testo.

Krema,
1 skodelica kokosove moke
1/2 skodelice agava sirupa
ali skodelico datljev,
nato 2 skodelici jagod,
2 žlici kokosovega maslo, ki ga prej stopimo
da pride gosta krema

To vlijemo v testo, ga okrasimo z narezanimi jagoadimi in damo za nekaj časa v hladilnik.

Ni komentarjev:

Objavite komentar